Pour faire le moelleux au chocolat Chantilly et sauce et caramel
Il faut:
- 100g de chocolat noir 70 %
- 4 oeufs
- 60g de sucre
- 80g de farine
- 80g de beurre
Préchauffez le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat et le beurre,puis dans un saladier à part fouettez les oeufs avec le sucre... ensuite mélangez le les oeufs avec le mélange choco-beurre fondu...ajouter la farine au tout, mélanger délicatement, remplissez vos petits moules à moelleux
Temps de cuissons = 5 minutes à 180 degrés.
A vous de décorer!
recette foodreporter